34,2815
37,4964
2.929,34
Balıkesir'in Edremit İlçesinde Zeytin Hasadı Festivali
Edremit'te düzenlenen Fest Olive Edremit Zeytin Tadım Festivali kapsamında tanınmış şefler, zeytin hasadı gerçekleştirdi.
Güre Mahallesi'ndeki Agah Ferhatoğlu'na ait zeytinliklerde gerçekleştirilen hasatta, şefler Kazdağları'nın bereketli topraklarında yetişen zeytinleri dalından topladı.
Hasat edilen zeytinler, fabrikada sıkılarak zeytinyağına dönüştürüldü.
Festivale katılan şeflerden Ayvaz Akbacak, zeytin ağaçlarının korunmasının önemini vurgulayarak, "Zeytin ağaçları kaybolursa lezzetlerimiz kaybolur" dedi.
Şef Mehmet Kudat ise Balıkesir'in 13 milyon zeytin ağacına ev sahipliği yaptığını belirterek, hasat yapmaktan mutluluk duyduğunu ifade etti.
Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, festivalin amacının tüketicilere gerçek kaliteli zeytinyağını tanıtmak olduğunu söyledi.
Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş da festivalin zeytinin ve zeytinyağının ayrıcalığını ortaya koyduğunu belirtti.
SON DAKİKA
Ünlü şefler zeytinin, zeytinyağına yolculuğuna şahitlik ettiler
20.10.2024 17:33
GÜNCEL
En Çok Okunanlar
