Çankırı'da Öğrenciler Gıda, Beslenme ve Sağlık Konularında Bilgilendirildi
Çankırı'da Dünya Gıda Günü kapsamında TOKİ İlkokulu öğrencilerine gıda, beslenme ve sağlık eğitimi verildi.
Eğitimleri Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun üstlendi. Öğrencilerin yaş gruplarına göre hazırlanan eğitimlerde, gıdaların vücut sağlığına etkileri, dengeli beslenme alışkanlıkları ve çevre bilinci konuları işlendi.
Doç. Dr. Ercoşkun, doğru gıda seçimlerinin fiziksel ve zihinsel gelişim üzerindeki önemini vurgulayarak, sağlıklı yaşamın temel ilkelerini öğrencilerle paylaştı.
Eğitimlerin ardından öğrencilere ikramlarda bulunuldu ve Tarım ve Orman Bakanlığı'nın çocuklara yönelik hazırladığı kitaplar dağıtıldı. Öğrenciler, Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun'un verdiği eğitimlere büyük ilgi gösterdi.
Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, gıda güvenliğinin önemine dikkat çekerek, "Gıda hakkı, insanların yeterli ve güvenli gıdaya ulaşma hakkını ifade eder. Son yıllarda savaşlar, iklim değişikliği ve tarım arazilerinin azalması gibi faktörler gıda hakkını tehdit ediyor. Gıda güvenliğini artırmak için önümüzdeki yıllarda ekstra önlemler almamız gerekecek" diye konuştu.