34,2815
37,4964
2.929,34
Erzurum'un Coğrafi İşaretli Ürün Sayısı 58'e Çıktı
Türkiye'nin coğrafi işaretli ürün sıralamasında üçüncü sırada yer alan Erzurum, üç ürün için daha tescil aldı.
Erzurum Ticaret Borsası'nın başvurusu üzerine Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından, "Erzurum Babaanne Pastası / Erzurum Pastası ve Erzurum Kuru Kayısı Kaysefesi" ile "Erzurum Patates Boranisi" coğrafi işaret aldı. Bu tescillerle birlikte Erzurum'un coğrafi işaretli ürün sayısı 58'e yükseldi.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından yürütülen coğrafi işaret tescili, geleneksel ve yerel niteliklere bağlı olarak belli bir üne kavuşmuş ürünlerin korunmasını sağlıyor. Erzurum'un coğrafi işaretli ürünlerinden bazıları şunlar:
Erzurum Babaanne Pastası / Erzurum Pastası
Erzurum Kuru Kayısı Kaysefesi
Erzurum Patates Boranisi
Tortum Ekşi Pestili
Pasinler Yaprak Döner
Erzurum Cılbıra / Erzurum Çılbır
Erzurum Herle Aşı Çorbası
Erzurum Hink Yemeği
Erzurum Çaşır Kavurması
Erzurum Tatar Böreği
Erzurum, gastronomi şehri olarak öne çıkıyor ve 16 ürün daha coğrafi işaret tescili için bekliyor. Bu ürünler arasında Erzurum Karın Kaymağı Peyniri, Hasankale Dövme Kebap ve Erzurum Kahvaltısı da yer alıyor.
SON DAKİKA
Erzurum'un Lezzet Hazinesi Coğrafi İşaretlerle Zenginleşiyor
20.10.2024 12:52
KÜLTÜR-SANAT
En Çok Okunanlar
