Bitlis'te Gastronomi Bölümü'ne Uygulama Mutfağı Açıldı
Bitlis Eren Üniversitesi (BEÜ) Kanık Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu'nda yeni kurulan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'ne ait uygulama mutfağı törenle açıldı.
Açılışa katılan Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, bölgenin turizm ve gastronomi alanında potansiyelinin yüksek olduğunu belirterek, "Bu potansiyelimizi besleyecek insan gücüne her geçen gün daha fazla ihtiyacımız oluyor. Nitelikli insan gücü, her alanda sunulan hizmetin ve yapılan işlerin kalitesinin artması demektir" dedi.
BEÜ Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş ise bölümün 2021 yılında açıldığını ve 2025 yılında ilk mezunlarını vereceğini söyledi. Elmastaş, "Bugün açılışını yaptığımız uygulama mutfağı, öğrencilerimizin en iyi şekilde alanlarında yetişmelerine katkı sağlayacak" diye konuştu.
Açılışın ardından Vali Karakaya, gastronomi bölümü öğrencileriyle sohbet etti ve yemek ikramında bulundu.
Açılışa Ahlat Kaymakamı Batuhan Bingöl, İl Emniyet Müdürü Ortaç Şekeroğlu, kurum amirleri ve öğretim görevlileri de katıldı.